中国菜取代印度咖喱成最受英国人欢迎食品

中国菜取代印度咖喱成最受英国人欢迎食品

据欧洲《星岛》报导，随着中国移民大量涌入，中国菜在英国越来越遭到欢迎。英国一项调查发现，中国菜已取代印度咖喱，成为英国最受爱好的种族菜式，尤其是炒面等炒类菜式最受欢迎。

英国市场调查研究公司Mintel(明特尔)访问了1000人，结果发现在各式地方菜中，中国菜成为最受英国人欢迎的食品，有80的人视它为首选。

伦敦一家高级中餐馆的招牌菜——“佛跳墙”，一碗最少要108英镑(白癜风的症状和治疗约205美元)，被视为最贵中国菜，但仍有市场，客人一般都要提早5天预订。白癜风怎么治最好p>

中国炒式食品在过去两年销量大幅上升，其中炒面最受欢迎。而中国的酱油等调味料销量也不断增加。

在此之前，印度咖喱食品一向是英国人的首选，但近年来，以中国食品为首选的民众越来越多，已迎头赶过印度食品。

这些受访者中，有33的人表示在过去12个月中曾光顾中餐馆、30的人到印度餐厅。

不过调查同时发现，英国人去年花在印度食品方面的开支，较中国食品多出1.89亿英镑，这也显示出英国人爱在家中煮印度菜。